Лосось холодного копчения 100г
Лосось холодного копчения — это деликатесный продукт, получаемый путем обработки рыбы дымом при низких температурах (15–35 °C) в течение 8–12 часов. Этот процесс придает лососю характерный аромат копчения, нежный маслянистый вкус и сохраняет его полезные свойства.
Состав: Лосось 97%, соль, сахар, регулятор кислотности: ацетат натрия и дым.
НЕСМОТРЯ НА ТЩАТЕЛЬНОЕ ФИЛЕТИРОВАНИЕ, НЕПРЕДНАМЕРЕННОЕ КОСТЬ ОСТАЛАСЬ В РЫБЕ
Условия хранения: Хранить и хранить при температуре -18°C или ниже. После разморозки продукт не подлежит вторичному замораживанию.
Пищевая ценность на 100 г продукта. Энергетическая ценность 952кДж/228ккал. Жиры 14,7 г, из них насыщенные жирные кислоты 2,2 г, Углеводы 0,5 г, из них сахара 0,5 г, Белки 23,5 г, Соль 3 г.
Страна происхождения: Норвегия.
