Вино красное сухое Alexandrouli 0,75l Marani
Ручной сбор спелого винограда. После отделения от плодоножки ягоды тщательно прессуются в пневматическом прессе с регулируемым давлением и ферментируются при контролируемой температуре (23-28 °C) в резервуарах из нержавеющей стали с использованием отборных штаммов дрожжей. Экстрагирование цвета и ароматов осуществляется методом «делестаж и ремонтаж». После 8-10 дней мацерации вино сливают из сусла и подвергают малолактической ферментации, после чего небольшая часть вина выдерживается 3-4 месяца в дубовых бочках, а остальная часть - в резервуарах из нержавеющей стали.
Красное сухое вино с интенсивным ароматом: много красных фруктов, особенно красной смородины и лесных ягод с легким оттенком ванили. В аромате красные фрукты, с сильными овощными нотками, особенно эвкалипта и зеленого чая. Послевкусие хорошо сбалансированное с нотками дуба. Идеально сочетается с жареной говядиной и бараниной. Вино следует декантировать минимум за 1 час до подачи.
Содержит диоксид серы.
Не рекомендуется употребление вина беременным женщинам, лицам, управляющим транспортными средствами, и лицам до 18 лет.
Условия хранения: рекомендуемая температура подачи 17°С - 19°С, рекомендуемая температура хранения 5°С - 25°С.
Страна происхождения: Грузия.
