Вино розовое полусухое Pirosmani 0,75l Marani
Спелый виноград сорта Саперави собирают вручную. После отделения от плодоножек ягоды охлаждают до температуры 4°C и осторожно нажимают в пневматическом прессе с контролируемым давлением, затем мацерируют кутикулу в течение 8-10 часов. Брожение в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (15 – 18 °C). После того, как ферментированный сок достигнет оптимального баланса между кислотностью и сладостью, брожение прекращают охлаждением вина.
Розовое полусухое вино с ароматами граната и клубники. Вкус имеет характерный тон лесных плодов и вишни. Послевкусие свежее, сладковатое с приятной кислинкой. Хорошо сочетается с жареным и копченым мясом и сырами.
Содержит диоксид серы.
Не рекомендуется употребление вина беременным женщинам, лицам, управляющим транспортными средствами, и лицам до 18 лет.
Условия хранения: рекомендуемая температура подачи 8°С - 10°С, рекомендуемая температура хранения 5°С - 25°С.
Страна происхождения: Грузия.
